Щоб не помилитися в процесі вибору натурального граніту, слід звернути увагу на його основні відмінності від штучного аналога. Для початку прикладіть руку до гранітної плити та оцініть свої відчуття. Натуральний камінь завжди холодний, хоч би як довго ви тримали долоню. Синтетичний матеріал нагрівається досить швидко. Натуральний матеріал дуже щільний, тому після проведеної на поверхні монетки на ньому не залишиться і сліду, чого не скажеш про штучне каміння. Справжній граніт відрізняється матовою текстурою. Навіть при поліруванні поверхні він зберігає цю особливість. Синтетичний граніт може мати майже дзеркальну поверхню.
Натуральний граніт з однорідним малюнком зустрічається дуже рідко. Такий матеріал представлений найдорожчими породами. Штучний камінь відрізняється тим, що його візерунок постійно повторюється, залишаючись рівним та однаковим. Ключовою підказкою для покупця буде ціна каменю. Видобуток та обробка граніту є витратною справою, тому матеріал не може бути дешевим. Цього не скажеш про синтетичний граніт, для виробництва якого використовується акрил та агломерат, тому вартість виробництва буде значно нижчою.
Багато споживачів ставлять питання про безпеку натурального каменю, особливо в контексті радіації. Детальнішу інформацію можна знайти в статті: Яка радіоактивність граніту. Згідно з дослідженнями, рівень радіації у граніті зазвичай не перевищує фонових значень.